Mucho calor, mucho calor hasta por las
calles estrechas del arenal medieval. Cruzando la plaza de toros, el
resonar de los clarines que normalmente perdura hasta el verano y
resurgen en San Miguel, este año apenas se oían. Clarines que
incluso este año sonaron a destiempo en los cambios de tercio por
atender un movimiento erróneo de pañuelo de un presidente de plaza
despistado. Todo va a su bola, hasta la liturgia de la lidia.
Para simbolizar el encuentro en el que el 68 navegó entre los platos,
nada mejor que una imagen que a todos nos recordará los tiempos, no
pondré a los grises que serían el objeto represivo más repetido de esos años, por todos los pueblos de españa, mejor esta de Raimon que simboliza como trabajadores, estudiantes, intelectuales y gran parate de la población pulsaban al mismo ritmo y con un objetivo común que les hacía dejar de lado las diferencias, nada triviales, por la consecución urgente de un cambio político en el país.
Montaditos de salmorejo con anchoas
Coincidí en la llegada con Miguel G,
por cierto los últimos, pero por suerte al ser arroz había que
esperar los minutos necesarios, lo primero que encontramos fue una
paella enorme preparada. Gabriel echaba el arroz y Alfonso distribuía
los trozos de cordero y de otros elementos del sofrito. ¡Gabriel! La
paella requiere la presencia continuada, de manera que ¡aquí! Le
dijo Alfonso. Le pregunté a ambos si el “alumno” avanzaba o no.
El curso me va bien, pero ya veremos si apruebo. Alfonso le adelantó
que hasta septiembre no había nada que hacer.
Así andaba la cosa, lo que no nos
distrajo de la bandeja de montaditos con salmorejo y anchoas, bocado
que tiraba de cerveza tanto o más que el calor que traíamos.
No obstante y vuelta a la atrayente
paella, me acerqué para verla hacerse y pensé que los trozos de
carne eran de conejo (Grabi para septiembre y yo a repetir curso), así se lo dije a Alfonso que me aclaró que
era cordero, aclarado el animal quedé contento en tanto que el
cordero casi siempre lo como fuera, normalmente sin sabor a chero,
porque en casa no es plato de devoción. Paella a lo Al-Andaluz
entonces, le dije al Macua que dejaba estar el arroz quieto, sin
tocarlo y el Grabi que con su mejor intención le iba a dar un meneo
fue reprimido con un ¡Quieto! No se toca. ¡Joder! que me has asustao.
Toros:
Más montaditos y alguien me preguntó
por los toros. No había mucho que decir de los toros de este año en
Sevilla, ¡Mal año de toros!, pocas orejas, media plaza de
asistencia y mediocridad, no es nada diferente la situación de los
toros al resto de lo que ocurre en nuestro país, que ya cada vez es
más parecido a una cloaca, una ciénaga de ¡Agua va! Hemos vuelto a
la edad media cristiana donde nuestras calles se llenaban de orines y
aguas mayores, en ese tiempo en el centro de las calles, pero hoy en
el centro del Estado e instituciones, en los medios y donde haya un
resquicio de poder.
No saqué al abono porque poco había
que ver, únicamente de dos entradas esperanzadoras, me hice: una de
novilleros con ganas y otra a la espectativa de Escribano, con él Abellán y David Mora.
Abellán con pocas ganas, Escribano, obligado por mantener el nivel
del año pasado y que no pareciera casual, participó con ganas que
le llevaron a puerta gayola, banderillas, y entrega pero sin
suerte... y David Mora encontró al toro dulce, noble y bravo que
aparentemente cualquier torero puede sacar partido, pero eso siempre
está por demostrar, que llegue el toro y el torero lo entienda. Al
final una oreja, una sóla ¿por fácil?.
Elprimerlunes está tan impactado que
tiene un punto de inmovilidad y de parálisis, tampoco es diferente
al resto de la población. Repito, y es más, elprimerlunes no es más
que el reflejo de inopia en el que entra la gente cuando “todo
sirve para nada”. Cuando el poder es ciego, sordo y utiliza la distancia de un “plasma" para
hablar y no escucha las demandas de la población, en un reto
evidente del déjate de mariconadas de 15M y mareas que se pasean de
aquí para allá y cada uno a su bola. Tampoco atiende a los toma las
plazas, etc. Si quieres algo paraliza el país con huelgas
indefinidas o con enfrentamientos reales.
El reparto de poder geoestratégico se
está jugando como en el poker, los poderosos han arriesgado y o lo
ganan todo o empiezan a ceder algo, pero sólo algo porque los pasos
reaccionarios dados y el terreno ganado son casi irrevocables salvo
revolución práctica o parlamentaria. La derecha agrede con
conciencia y convencimiento ante una sociedad perdida y
desconceptualizada, una sociedad sin referencias y objetivos claros
está en las tinieblas de un nuevo mundo en el que sus intelectuales
o están comprados, temerosos, o no se percataron que estudiaron en
universidades manipuladas, o no tienen una visión clara de un futuro
necesario.
Por tanto es más fácil hablar de la
Alaya respecto a Lopera y la posibilidad de que éste se vuelva a
quedar con el Bétis, que el Madrid ha perdido la liga tres veces, y
que el Barça termine ganándola, o que sea al revés, que los
alemanes aún habiendo ganado su liga no estén contentos con el taca
taca de Guardiola. Lo curioso es que lo que a nosotros nos sitúa en el menos da una
piedra, para los teutones, bajo los principios luteranos y
calvinistas de obtener el reino de dios en la tierra, nunca nada es
suficiente. (El fatalismo y la avaricia).
Ensalada de tomate, lechuga y
cebolla
La ensalada estaba preparada, pero
obviamente no aliñada para evitar que el ataque del vinagre coloree
de marrón los filos de las hojas de lechuga. Otro gran detalle, a
agradecer a los chef, es que el tomate estaba pelado y por ende no se
encontraban hollejos. A esta ensalada ya muchos la conocen como la vulgar, pero no es en absoluto un descrédito la vulgaridad, porque al final todo lo que ha llegado al éxito ha bebido de las aguas del vulgo.
Alfonso preguntó si querían la
ensalada mezclada con la paella o en apartes, la mayoría optó por
apartes, creo que a anglos y sajones les hubiese dado lo mismo, veáse
el popurrí de las hamburguesas.
La Feria de Sevilla:
Sólo hace unas horas que la Feria de
Sevilla apagó sus bombillas en estado simple o englobadas de
farolillo, y las lonas ralladas que empezaron a caer ya estarán
recogidas. Una feria de MAYO sosa que viene bien a los hoteleros y a
la venta porque coincide con el puente de Madríd, todo se
desnaturaliza en función del negocio y la mercantilización, por
ello los juegos de invierno se terminarán celebrando en verano y el
blanco se tornará negro por atender las recomendaciones del mercado
de que el cambio incentiva el consumo...
Alguna resaca queda, pero poco hay que
comentar de la Feria, entre sevillanos de muchas ferias, que algunos
estuvieron en la caseta del otro, otros en la de alguno y otros en
las suyas, pero todos coincidían que bajaron las presencias de las
comidas de medio día que fueron cambiadas a la copa de cena... La
crisis, no el calor que algunos justificaban, una llegada tarde a la
feria ahorraba costes, la comida enlaza con un café en la caseta de
fulano, con una copa con comentarios del mira quien baila y mira
quien pasa con caballos o sin ellos, cuando te das cuenta: “pide ya
una manzanilla” y empieza la cena, mucha tela este ritmo en años
de sequía. El coste, los costes harán de este mundo sureño un
mundo distinto, si no al tiempo...
Dadas las penumbras del presente los
primerlunenses se deciden por el pasado por los años del 70 en
adelante, aunque en realidad era del 68. Sesenta y ocho, año mítico
que si bien eclosionó en el París de la Francia toda la Europa y
algunos países del mundo mundial estaban viviéndolo
independientemente del gobierno que estuviese en ese momento en el
poder. Y el mundo dio un salto hacia adelante que los poderes
anotaron con urgencias en sus agendas la consigna: “Preparar
estrategias de freno, a medio plazo, para reprimir la libertad sexual
y la rebeldía contra las instituciones”. Al tiempo se
preguntaban ¿A quién coño se les ha ido de las manos esta gente?.
Por ello, los presentes se pusieron a
recordar que parte les tocó de esa historia y se caminó por el
pasado desde el “nunca hubo manera de frenar los contactos de
hombre y mujer” hasta se resaltó un “salto enorme de
liberalización de mujeres y hombres”, sobre todo jóvenes, para
mostrarse libremente aún corriendo el riesgo de ser tachados de
locos radicales. En toda esa lujuria rebelde la peor parte la
llevaban las mujeres, como siempre, en tanto que “diablo”
medieval su libertad era más peligrosa que la de los hombres.
Fue en aquellos años ochenta en los
que muchos de los presentes nos encontramos por primera vez, tanto en
la casa de Emiliano (Los Ángeles) como en la posterior y común de
Emiliano y Alfonso de Hombre de Piedra entre esos encuentros
iniciales muchos esfuerzos repartidos y ese es nuestro saldo. El de
hoy nadie lo quiere ni ver.
Paella de cordero
Ni siquiera la paella, en su cercanía
con Valencia, hizo sacar a relucir gürteles y corruptelas, campañas
recientes de Murcia para las europeas con polideportivos vacíos y
sin banderolas azules con pájaros blancos, ni la mala cara del
Cañete y acompañantes. Aunque se comentaron, pero sin cuajo.
El arroz estaba exquisito y el cordero
mejor, aunque Alfonso terriblemente autoexigente preguntaba... ¿Le
falta sal?. ¡Hummmm...! Pues no, para mi gusto No, decían los más,
además como ahora la bajan por aquello de la tensión pues no lo
noto añadían otros. De nuevo Alfonso ¿Un pelín pasado, no?
¡Hummmm...! Pues no, para mi gusto No, decían los más. Allá un
rincón de arroz en la paella quedaba, y los últimos en rematar
fuimos Pedro y yo, lástima que el socarral no salía bien y el
riesgo de arañar la paella era alto.
Tampoco había deseos de comentar mucho
las declaraciones de insistencia de Felípe González, que ya había
adelantado Zapatero, en la necesidad de un pacto entre PP-PSOE como
si fuese un gran y nuevo invento. Los hastiados presentes nada han de
decir de ese pacto, que conocen por viejo forjado en la transición y
que tanto juego ha dado a ambos en los últimos cuarenta años. Hoy
ya pocos se creen las “peleas” de la Soraya de Santa María con
el Rubalcaba en su intento de seguir el cuento “No somos iguales” (pero hacemos lo mismo) mientras sus super-egos los contradicen y sus apoyos comunes a leyes
en Europa que han coincidido en el voto en el 75% de los casos, o en España donde estos “grandes” partidos sólo
hacen el paripé para luchar por la sustitución de uno por el otro,
pero si denotan peligro del rentable bipartidismo tomarán su propia
figura, la real, la auténtica y se presentarán en sociedad como
realmente son con una única careta.
Nuevamente volvíamos a los ochenta y
con mucho cuidado rozábamos sus últimos años, muchos de los
presentes vivieron, dicen, aquellos primeros años en los que las
ilusiones personales se mezclaban con las ilusiones históricas del
desarrollo de nuestras tierra, quizás esta sincronía hizo perder el
sentido crítico hacia los “socialistas” y dejar pasar
inadvertido el gran truco liberal del no, pero sí, a la OTAN; el
abandono del marxismo del PSOE, de las ventas parciales de las
empresas públicas que inició Felipe y que terminó Aznar vendiendo el resto que
quedaba...
Hoy nadie quiere volver a repetirse,
pese a todo, se hace y se recuerda el último comentario de un
compañero de nuestra pequeña historia que nos cuenta que hubo una
vez un momento de ilusión que acabó cuando llegaron descarados
“ladrones” cuando se suponía que, estos seres malnacidos, se
habían ido en la transición.
Vuelven una y otra vez los recuerdos de
adolescencia y juventud de esa parte de la vida que se inicia con
esperanza, no hay manera de entrar en el mundo actual, de la realidad
del hoy o del reciente ayer de semanas. No hay noticias ni pasado
inmediato, en elprimerlunes casi todos estamos a la espera... Lo malo
es que nadie nos traerá nada que nosotros no portemos.
Fresas con miel
Evidentemente el postre era
spicológicamente necesario, el dulce de la miel contrarrestará el
mal rollo oculto, como la acidez de la fresa o de la actualidad, y
potenciará los años de miel, aquellos de risas, juegos adolescentes
y miedos, pero risas que partían de las entrañas de una
colectividad creyente de su potencial y segura de si misma, poco
podían conseguir ya a base de sustos contra aquella fuerza de una
clase que resurgía como el ave Fénix.
Elprimerlunes es un termómetro de la
sociedad, y se muestra como ella, pendiente en estos momentos de
espera, del algo tiene que ocurrir, pero nadie sabe el que. Nadie
quiere asumir y mirar de cara a cara el paro galopante, el paro
juvenil, el apoyo europeo a los paraísos fiscales, ni las
estadísticas de suicidio, del incremento del hambre en nuestra
población incluidos los niños, ni de la pérdida de investigadores,
de las pérdidas de servicios y funcionarios en educación o en
sanidad, nadie le sorprende saber que las palabras juntas “Servicios
Públicos” en ninguno de los escritos legales, normativas, leyes,
etc. etc. de la UNIÓN EUROPEA.
Alfonso tiene compromiso y hemos de
terminar, si bien nos aclara que podemos quedar un rato más, pero
como los mosqueteros pensamos que una vez iniciado el acto no puede
terminarse por partes, o todos o ninguno.
Alfonso, al irnos le decía a Pedro.
¡Bueno! Ya nos llamarás para decirnos que tampoco se podrá comer
al lado del Guadalquivir el mes que viene... Pues casi seguro, aceptó
Pedro.
El dos de junio ya podremos conocer que
mundo se va cuajando en Europa y a que mundo se podrá dirigir este
país-cloaca a través de sus ayuntamientos y hacia el control del
Estado, en cualquier caso si las izquierdas, que decepcionantemente
han ido por libre en las europeas, se llegaran a poner de acuerdo
para las siguientes aparecerá el partido único PP-PSOE ya nos lo
están advirtiendo.
Nos vemos en los huertos junto al
Guadalquivir?
Antonio
