sábado, 9 de febrero de 2013

Encuentro 14 de enero de 2013 en Gelves


Al llegar a Gelves y dirigirme a la casa de Emiliano, la Calle La Fuente que sube hacia la Iglesia me la encuentro cortada, sigo la dirección recomendada y espero encontrar una subida por otra callejuela, sin suerte. Sigo dando vueltas y vuelvo a donde empecé. Ahora tomo la dirección contraria por la Calle de Abajo, por la que tampoco encuentro manera de subir. Pregunto, y el joven oriundo responde… ‘anda que no hay que dar vueltas pa llegar a la Iglesia…’. ¡Muchísimas gracias!. En fin, dejé el coche aparcado cerca de la plaza de Joselito el Gallo y a caminar, a caminar subiendo por la Calle de Arriba.


Al empezar a subir la empinada cuesta, se me vino a la cabeza, incrédulo aún por lo inesperado, que hacía dos semanas escasas que mi amigo J. María Delgado nos había dejado. Admito que poco a poco la pertinaz realidad se va asimilando. Ahora yo caminaba para el encuentro con otros amigos, con toda la seguridad de que echaríamos un buen rato y J. María empezaba a ser recuerdo. El día es espléndido, luminoso, templado con un sol que permite, como un alivio, el aire fresco. Así, la cosa, hace que todo parezca que pueda soportarse. Por añadidura la terraza de Emiliano con sus vistas al gran río, al viejo río del sur ibérico, a tejados y azoteas ayudan a que las horas pasen sin sentir. La vida es caótica, muchas veces imprevisible y otras rutinaria, pero siempre deseada.  

Mientras subía premeditadamente sin prisas, adaptando la velocidad a la pendiente, pensaba en cuantas anécdotas habíamos vivido, en aquellos años grises de dictadura y preconstitucionales, junto a J. María. Entre ellas recordé aquella noche en la que reunidos, clandestinamente en una parroquia de El tiro de línea, un buen grupo de jóvenes ni siquiera veinteañeros, fueron sorprendidos por el supuesto vigilante que dio la voz de alarma de que llegaba la poli, todos llevábamos algún papel para anotar acuerdos, días y  horas de cita, consignas, etc.  Con relativas prisas empezamos a salir a calculados intervalos uno a uno, para no llamar la atención y no aparentar una fuga. Mientras tanto destruíamos los papeles quemándolos, haciendo pequeñísimos trozos, cada cual como podía, pero a J. María, no se le ocurrió otra cosas que metérselos en la boca y empezar a masticarlos para comérselos, el problemas es que eran demasiadas hojas, lo que, pese al nerviosismo causo risas hasta al propio J. María que se atragantaba… De aquella escapamos sin llegar a saber realmente si era la poli, si sólo vigilaban o fue falsa alarma, en otras ocasiones no hubo esa suerte.

Terminaba la cuesta y llegaba a la iglesia, se me hizo corta, porque la mente estaba en otras tareas, y allí estaban las obras, las que provocaban el desconcierto en toda la circulación del pueblo.

Encontré a Emiliano en la cocina trajinando, con problemas de abastecimiento de agua, por las obras, pero no de vino, que de esto se había traído de Graná una buena remesa. Miguel G estaba al llegar, el otro Miguel le resultaba imposible y Alberto adaptándose a  la crisis pasa hasta el siguiente encuentro. Apoltronados estaban los demás, menos Pedro que también preparaba platos en la  cocina de la terraza y Gabriel, culo de  mal asiento, que se levantaba y ensimismaba mirando al sur físico y al cultural, Alfonso en cambio preparaba con parsimonia una torta del casar que había traído para degustar.


Emiliano ya tenía preparadas unas entradas frías, para hacer boca a base de Jamón ibérico, aliño de melva y pimientos del piquillo y el queso del casar semifundido de Alfonso.


Pero las entradas estaban acompañadas de algo muy especial, el sonido del sitar de Gualberto por bulerías u otras fantasías, que ya no se quitaron en toda la tarde y nos acompañó tanto en los silencios como en las charlas. Les dije que a veces conecto a la web de Gualberto para ver, leer y escuchar alguna de sus tapitas. También Alfonso dice que lo hace y que incluso la ha difundido… yo aprovecho para hacerlo desde aquí dejando el siguiente enlace:  http://gualbertogarcia.wordpress.com/

¿Y los dibujos? Preguntó Alfonso al global. Muy imaginativos, en la mayoría de los casos, le dije…: geometrías, fantasías, colores y formas, otros con un fuerte carácter infantil, en general una mezcla artística importante donde hay sintonía entre lo escrito, el dibujo y la música. Me resulta sorprendente, al menos a un profano de la música como yo, el leer como la comprende y la explica desde la facilidad propia del dominio, es como si dijese, “está ahí, escuchad, sólo hay que reproducirla”. Del mismo modo aparece algún barro modelado… Gualberto, sencillamente, es un hombre del Renacimiento.

Emiliano destaca la riquísima personalidad de Gualberto, no sólo en lo profesional, destaca la simbiosis del personaje con el medio sureño y la indiscutible universalidad al mismo tiempo, o por lo primero.

Aún en la espiritualidad, el plato del jamón disminuía y los pimientos del piquillo igualmente. Enrique no se sentó en el mejor sitio y no dejaba de moverse él o mover la parra que se sentaba en el mismo sitio que él, por lo que varias veces le recriminó a Emiliano que a la parra le tenía que buscar otro sitio-asiento.


Mojar en el queso templado sacó a la luz al Barça, pero ya en esta área todo está dicho, porque es como hablar de dos mundos,  en uno está el Barça y en el otro el resto de equipos. ¡Bueno! Hay veces que se acerca en puntos el Madrid, empujados por los euros, o el Atlético subiendo a la cresta de la ola temporalmente, pero ambos se acercan solo en puntos…

En estas estábamos cuando llegó Miguel G, que había dado las grandes vueltas que apuntaba el joven oriundo. Algo como aquello que confundía un eslogan solidario con una dirección: “Gelves por Etiopía”, y en efecto ahora, más o menos, para llegar a las cercanías de la iglesia de Gelves hay que pasar por Etiopía.


Hasta este momento Emiliano subía y bajaba, pero las vueltas a las migas lo tenía entretenido, al poco subió la sartén de migas y los pimientos verdes fritos, y al mismo tiempo Pedro arrimó el chorizo frito y la morcilla de la sierra igualmente frita. El olor de estas chacinas alejó melvas y piquillos…



Surgían dudas de dónde coger y como combinar, a algunos les dió miedo el chorizo y la morcilla, pese a su cuidadosos tamaños, pero es un miedo injustificado, el sacrificio permanente es más dañino que la libertad y la placentera satisfacción de sabores serranos. 

Las siempre humildes migas (pan, aceite y muchas vueltas en la sartén) le salen bien a los granainos, Emiliano es de Graná. Pedro, exigente, le recomendó a Emiliano que las tenía que haber pasao un poquito más, pero creo que era más bien por estética que por paladar, porque estaban riquísimas, pero era cierto que de color muy homogéneo y falta de un aleatorio tostado de alguno de los trozos, ese resalte tostao y distribuido de color deja terminado el cuadro a la vista, que ya fue terminado para el sabor. Pedro conociendo a su arquitecto amigo, le recriminó por eso. La estética es la estética.

Pedro, como he adelantado, tuvo cuidado con el tamaño en la chacina, porque los pequeños trozos ayudan al autoengaño, a mi no me hace mucha falta porque si son algo más grandes los corto yo mismo, pero es cierto que al ser más pequeños, se repite en la misma proporción las partes pasadaitas y crujientes que les da el frito un pelín pasado.

Estabamos ensimismados en las combinaciones: migas pimiento verde frito, migas y chorizo, migas y morcilla, migas y ... ¡Ah! Pero como no puede ser de otra manera las mentes, nuestras mentes, siempre les rondan  sucesos que más directamente nos afectan, y salen a la luz mientras comemos, porque es quizás el mejor momento de soportarlos, equilibrando su dañino efecto, con el momento de disfrute.

Planes de pensiones:
Como el número de jubilados presentes crece salió a relucir el tema con la reciente jubilación de Gabriel, que con sorna provocadora dice haber cobrado el oro y el moro de la Diputación socialista, dice además que está agustísimo, porque, de momento la sensación que tiene es que sigue de vacaciones, unas vacaciones que se alargan y alargan. Al decir esto, lo que le detecto es que esa falta de asistencia al trabajo que se prolonga, le provoca una agradable sensación por el incumplimiento del orden laboral, una feliz sensación casi infantil que proporciona la rebeldía, la desobediencia y la vulneración de esa norma rutinaria de tantos años… Y soy testigo de que los días de trabajo han sido intensos, el doble de los de muchos…

Miguel G, en cambio, se declara sorprendido y frustrado por el resultado de su Plan de Pensiones en el banco. Dice que ahora al sacar el dinero le aplican unos descuentos enormes del 40 o 50 %.

Enrique le explica que ese descuento se le aplica porque saca más de lo acordado, y se lo aplican por considerárselo como ingreso, si sacara lo limitado y acordado le aplicarían el porcentaje como si fuese renta del trabajo.

Alfonso le dice que no se dejó asesorar bien.

Digo yo que ni bien ni mal, a las jubilaciones personales (los Planes de Pensiones) son una gran estafa moral además de económica, porque entregas tu dinero, en tu juventud  cuando más puedes disfrutarlo, y te lo devuelven poquito a poco cuando estas ya jodido…

Añado que me negué a apuntarme a ese tipo de  Planes por dos razones:

La primera es que los Planes de pensiones constituían una elaborada estrategia de requisar y retener los dineros de las gentes ¿o es que es otro el objetivo de los bancos?, y además estaban instruyendo, formando y grabando en la conciencia de la ciudadanía la idea de que en el futuro inmediato los trabajadores se tenían que buscar su propia solución porque el dinero de las pensiones se acabaría.

La población, la gente, en general lucha por su seguridad inmediata y futura, no quiere riesgos y además la propaganda iba en ese sentido: “Desgravaciones inmediatas  en la Declaración de la Renta, cantidades de fantasía y una golosa devolución posterior de un inmenso capital”. Por tanto la gente pensó: “Mi decrépita vejez salvada”.

Me negué rotundamente a seguirles el juego, decidí arriesgar mi vejez y planteé a quien quisiera escuchar, que si llegado el momento nadie hubiese seguido la estrategia montada por el binomio Banca-Estado no tendría más remedio dicho Estado que afrontar el compromiso de atender el derecho social de los jubilados, de esa población que ha entregado toda su vida al trabajo en la medida que haya podido.

Ahora, como una gran mayoría aceptó la propuesta e ingresó y sigue ingresando aunque sea una miseria, en sus Planes de Jubilación, recortan las pensiones a sabiendas que un buen porcentaje de la población se ayuda con el complemento que en su juventud se quitó.

Otra alternativa era invertir en un patrimonio asequible, duradero y vendible que fuese similar al aporte de un Plan de pensiones, pero que permitiría disfrutar de él desde el primer momento, y en caso de necesitar una ayuda posterior, su venta aportaría la ayuda o parte de ella, que pudiese faltar. Todo ello al antojo y decisión propia y no al sustento y seguimiento de los planteamientos de la banca, que negociaría ese dinero a su beneficio, pese a ser nuestro dinero, el dinero de nuestra juventud…

Y eso decía Miguel G, ¡Es mi dinero!, ¡Mi dinero! ¿Por qué no me lo devuelven? … Razonamientos, de Enrique nuevamente, de que por entregarlo se vio favorecido en las declaraciones de la renta con desgravaciones, el juego-truco es que si ahora te pasas al sacarlo, el Estado recuperará parte de esas desgravaciones que en su día te hizo (El asesoramiento del que hablaba Alfonso, que no recibió).

Mi postura no le cuadró a alguno, en todo caso, argumentó que la obligación del Estado de  resolver la jubilación es una manera de entenderlo muy personal…

Le dije, no obstante, que no es una cosa personal, que es uno de los tres principios o patas en los que se basaron y apoyaron las grandes revoluciones del XVIII (Francesa) y siguientes: La Fraternidad (La Solidaridad). Es pensar que el país que no pueda dar cobertura a la gente que ha trabajado toda su vida en él, y para él, es un mal País, un desagradecido País, un País insolidario e indigno para su gente.

La Fraternidad compensa la desigualdad natural y hace que la sociedad, el Estado, tenga que proteger a los indefensos como los niños, a los inválidos, a los viejos, a todo ese grupo social que no puede aportar nada y ha de recibir el mejor trato por ser ciudadano. Deseo para todos, no sólo para mí, una sociedad que se comporte bajo principios y conceptos de humanismo, solidaridad, derechos humanos, etc. No es un antojo personal, no se puede olvidar la historia de logros sociales tan a la ligera, ni pervertir los conceptos y principios básicos, como de manera magistral se viene haciendo.

El personal seguía temeroso a los chorizo y a la morcilla de la sierra, yo creo que me pasé, pero ¡San Antón que me guarde!, como decía mi madre. Al parecer la frase no era sólo jiennense y el gorrino suelto por las calles, que cuidan los pueblos durante todo el año, hasta comérselo en San Antón, se practica en otros pueblos de la península.

Nacionalismos:
Por alguna razón, volvió a salir a relucir el desvarío independentista de Mas (el que tiene nombre de super), que sin poder hacer nada sólo, tuvo que pactar con ERC nacionalista por la izquierda (¿Es esto posible? ¿Un nacionalismo desde la izquierda?).

Lo que sí ha resultado ejemplar ha sido la negociación de ERC, el gran acuerdo obtenido, que ya quisiera haberlo podido hacer aquí IU con el PSOE. ERC está controlando todas las consejerías, se entera de todo y tiene poder de visto bueno.

Pero en ese desvarío Mas está consiguiendo con el asunto de la independencia ocultar su incompetencia, sus recortes y desgobierno y el del gran pacto ¿desde la izquierda? Le está ayudando, si bien le obliga a CiU que corrija algún desatino.

Alfonso recuerda que el nacionalismo andaluz no estructuraba la lucha entre derechas e izquierdas sino entre centro y periferia, digo que es prácticamente lo mismo… otra manera de ver las contradicciones entre el Poder y los subordinados, pero para mí hay algo que no encaja y me pregunto ¿Los desfavorecidos del centro entran en lucha con los desfavorecidos de la periferia?, para mí si lo hacen se equivocan totalmente

El café:
El buen café que produce la cafeterita de Emiliano hace que lo tomemos de dos en dos y decidimos tomarlo todos a la vez y junto al río, pero fue acto frustrado por cerrado que se compensó finalmente en la cafetería de la gasolinera como si fuésemos de paso…

Gabriel fue recogido por su hijo Manuel que como profesor de Chelo, junto con Gualberto y su sitar sería toda una faena verlos tocar.

El sol se ocultaba por detrás de Gelves y empezó a refrescar, la humedad del Guadalquivir, tan cercano, se dejaba sentir y de momento se produjo la expansión de los personajes que quedaron emplazados para febrero (no el primer lunes).

Antonio




martes, 15 de enero de 2013

José María Delgado, un soldado desconocido nos deja



El 12 de marzo del 2009 se festejó la jubilación de J. María Delgado, un reencuentro deseado. El 12 de enero de 2013 nos ha dejado solos y desconcertados. 




Cuando en el 1974 partí hacia otro trabajo, llevaba conmigo vivencias de la Hispano Aviación y CASA marcadas como profundas cicatrices. Jamás pude desprenderme de ellas, supe que serían para toda la vida y con ellas sigo y seguiré.

Pero también deje atrás los compañeros del viaje de la vida, viaje de luchas y estrategias de miedos y de logros. Entre los viajeros estaba J. María Delgado que desde muy pronto, allá por el 1965, montaba unas clandestinas juventudes comunistas de la Escuela de la Hispano Aviación, S.A. en las que entré con la duda y el miedo a la oscuridad de la dictadura. Apenas éramos tres, al poco cuatro, cinco y más pronto que tarde, quizás en el 1967 los alumnos protagonizamos la primera huelga escolar de postguerra. A J. María le costó la expulsión.

Pero J. María no desapareció de entre nosotros, porque la organización de la lucha, y la vida seguían. La lucha de clases es la historia misma y J. María estuvo omnipresente. Orgulloso de ser obrero industrial, Tornero para toda la vida, desde dicho enclave demostró que la inteligencia, la capacidad de análisis, etc. no son patrimonio de ninguna casta, y que la universidad, siempre necesaria y a veces manipulada, no era imprescindible. Escribió artículos en la prensa y libros, alguno publicado. En paralelo andaba entre talleres hasta ser amnistiado y  reincorporado en CASA. Teoría y práctica en un marxismo de libro y en una praxis gramsciana... "Una de las tareas más complejas para el proletariado consiste en generar sus propios intelectuales, que deben surgir de las masas y permanecer en contacto con ellas".

En esa parte de la historia, como en todos sus tramos, hay gente que intenta adaptarse al sufrimiento y las humillaciones, otros que intentan superarlo y otros que se resisten a que sucedan tanto para ellos como para el resto. J. María y algunos más optamos por lo último, pero J. María especialmente. Desde esos principios teorizó y buscó, nunca dejó de hacerlo, leyó y dudó, ratificó y siguió buscando. Tropezó con las contradicciones del "partido" y lo dejó, lo dejamos con el llanto de la frustración de Checoslovaquia, Hungría y sus proyecciones en los partidos comunistas de Europa.

¿Cuántas vueltas dio J. María en la búsqueda de la Libertad y la Democracia? ¿En cuantas organizaciones participó y abandonó? ¿Cuantas inició?. Quedando finalmente próximo al Socialismo Democrático de Rosa de Luxemburgo. Pasó por la cárcel mientras yo estaba en el Sahara allá entre el 1971 y 72 sin poder visitarlo, aunque la visita hubiera sido más amplia porque Paco le acompañaba en tan "singular" lugar. Sin duda esa compañía mutua les haría más soportable la injustica. 

Estricto y tierno a la vez cumplía aquello que más tarde escuché a Saramago: “He de decirte lo que pienso, pero no deseo hacerte daño” respetando a la persona y cuestionando las ideas. J. María defendía su verdad con empeño y discutía escuchando, cuando las razones aparecían las hacía inmediatamente suyas. A J. María jamás le dio miedo equivocarse, y en su continua práctica, en una auténtica dialéctica personal superaba sus propios errores, y de esa manera, cada vez se acercaba más a la verdad, parecía atender los consejos de Juan de Mairena: “Cuando tengas dudas a quien seguir, sigue al pueblo” era su LUX.  (enlace a su blog).


Su honestidad, lealtad y honradez le configuraban como un elemento raro. Era cariñoso con sus amigos y fiero con los poderosos y sus lacayos, estuviesen donde estuviesen.

Disponer de su amistad era un auténtico premio, las pocas cosas que uno puede tener aceptables, las aumentaba haciéndote sentir orgulloso de ti mismo. Sus enormes conocimientos autodidácticos te los regalaba en amenas charlas, nunca pedante, siempre planteados como interrogantes.

He tenido la suerte de compartir estos últimos casi cuatro años con él y con Paco Pérez, un trio que a veces llegó a cuarteto, entre cafés, alguna copa y fundamentalmente rebuscando la estrategia más eficiente para frenar el marasmo actual. Nuestra siguiente cita, ya frustrada, estaba programada para final de este mes, esa era su fuerza de luchador infatigable. No lo ha pasado bien con los altibajos de su enfermedad, que le paraban una y otra vez, pero ha luchado contra ella aún en desigualdad, lo que para él no era una novedad, en esa dura cotidianidad. Isabel, su compañera, le mimó con un cariño que contrarestaba la realidad hasta hacérsela lejana, así como el apoyo de sus dos hijos.

Desde el 2005 dispuso de un Blog que no mantenía (tres artículos en dos años), me decía que tenía pudor y creía que publicar sus artículos pudiera parecer pretencioso. Creo que mi insistencia en que a muchos nos gustaría ver su opinión; sus análisis y sus razones para entender la situación social; la del poder y la de los partidos de la izquierda; la historia reciente y la pasada..., contribuyó a que reiniciara las publicaciones. En cualquier caso me alegré mucho de su vuelta al Blog, porque ahí están los casi dos centenares de publicaciones... En definitiva ha sido un lujo disfrutar de su amistad.

José María Delgado no estará en las primeras páginas de los periódicos, ni siquiera en las interiores, tampoco la TV hará comentarios sobre él, ni siquiera en la local, nunca se hace de los “soldados desconocidos”, pero la sociedad tiene una gran deuda con él y al menos desde este humilde blog te rindo este pequeño homenaje de agradecimiento.

Antonio

lunes, 19 de noviembre de 2012

Encuentro 5 de noviembre de 2012 (Las ánimas)


Noviembre: “El mes de los muertos”, repetían mi madre y mi abuela cuando se iba acercando el día UNO de noviembre. Después corregían el uno es “El día de todos los Santos”. El de los muertos, “El de los difuntos” o “El de las ánimas” es el día 2. Tanto uno como otro me acojonaba, sobre todo por el rito de las las mariposas en aceite, éstas en la noches eran el cangelo total. En esas noches, en un cacharro (normalmente una vieja taza de losa blanca) echaban agua y aceite y en él depositaban unas pequeñas y artesanas velas flotantes que encendían y duraban días (una por muerto), caras serias y alguna oculta lágrima. Las mariposas, en la oscuridad, titilaban como estrellas y generaban sombras móviles en las paredes, que me impedían conciliar el sueño. Me decía mi abuela, cuyo semblante dolorido por la pérdida contranatura de su jóven hijo (mi desconocido tío), que era para dejarle luz a los muertos… y es que la cercanía al mundo de los muertos en la península se mantiene, con visitas masivas a los mismísimos cementerios, y cada año vuelve El Tenorio mezclando el amor (la vida) con las tumbas, pero también es cierto que cada vez son menos los que la atienden. Aunque, de momento, sigue siendo un festivo, pero  ¿Hasta cuando? porque peligra en mor de la productividad. ¿Se puede ser más imbécil?.

 
La modernidad esconde la muerte hasta extremos en los que los niños no saben nada de ella, enterándose  antes de quienes son los Reyes Magos, de que la gente se muere.

En los EEUU para estas fechas de la noche del 31 de octubre al uno de noviembre, celebran una festividad que parecen tener un mismo origen, dicha festividad de origen celta es conocida como "Samhaim" (fin del verano) y era considerada como el “año nuevo celta” que comenzaba con la estación oscura. La tratan como la noche de Halloween en la que aparecen celebraciones enmarcadas en un entorno "sólo cercano" al más allá, repletas de disfraces provocadores de más risas que espantos, para así burlar la muerte desde la otra acera, aunque, a mi parecer, perdiendo nuestro misticismo.

De cualquier manera, no pasa nada, nunca pasa nada, al fin y al cabo es un juego, un nimio juego cultural de la luz y la sombra, la vida y la muerte, por ello nada mejor que celebrar que estamos vivos y hay luz…Quizás todo esto explique el menú de hoy. ¿Es el subconsciente?

A la llegada encontramos mucho bullicio, muchísima gente y además no paraban de llegar otros más. Más que bullicio el trasiego era descomunal. Coincidíamos con otro acto, de momento desconocido, si bien ocupamos la mesa de la cocina y con ello las mejores de las ventajas, por la cercanía (digo). La tranquilidad a la que estábamos acostumbrados, hoy se valora y agradece de manera especial a Arte Vivo.

El asunto era que allá, en el otro extremo de la sala, se homenajeaba a título póstumo (coincidencia, pero es que lo de noviembre, ya veis, es cosa seria) a uno de los presidentes de la plaza de toros La Maestranza de Sevilla, por tanto colegas, presidentes, veterinarios y asesores llenaban la plaza de Arte Vivo por los tendidos de poniente (sombra). Estos personajes tan cercanos al mundo taurino, digo cercano, cuando en realidad son parte del núcleo de dicho mundo, evalúan vida y muerte de manera diferente al resto de la población, por ello despidieron al compañero con comida gruesa y abundante, no faltaron sollozos que se absorbieron con vino y la muestra de tristeza no era simulada. La vida debe ser potente para anular el impacto de la muerte, y aquí en nuestra tierra andaluza (no digo que sea exclusiva), toda nuestra cultura muestra la vida como prioritaria y evaluada por encima de la muerte, sin perder un punto de misticismo, así por ejemplo una madre “María” que permanece viva es más joven y niña (por viva) que su propio hijo “José” (Cristo) que muere... María se llevará los honores de trono y palio entre oros y platas y José se quedará en pasos a la intemperie sin ellos, en pasos austeros de madera, en la mayoría de las cofradías. 

En cualquier caso le dedicamos esta introducción al ausente y el deseo que su viaje le lleve, entre otros caminos, por dehesas y marismas entre toros rojos como los de Gerión y negros zainos como iconos y que cada noviembre tenga su mariposa de aceite.

Mientras Emiliano pensaba… y el ruido del ir y venir de los otros: Algaba, Gabi, etc. no cesaba, Alberto tampoco dejaba de hurgar sobre la gran olla, saca un cazo y me dice que al potaje aún le queda tiempo, por lo que para más inri le pegamos a las entradas de queso viejo, montadito de pringá (Cómo no), pan preñado de chorizo y, para equilibrar, tinto.

Potaje de alubias
Alberto con Alfonso (Pedro descansaba) se habían dedicado a preparar una enorme pringá que fue acompañada de un potaje de alubias (justificación).

Para mantener el engaño, respetaron un orden de presentación, que fue iniciarnos con el potaje, que pensado para una decena se hizo con largueza. Potaje de caldo espeso, soso para hipertensos que podían a su gusto llegar al punto de sal deseado, éste primero se repitió pero con moderación ¿Por qué? Porque ya se había visto el teatro romano lleno de pringá… ¿Quién se come dos platos de potaje y después esa pringá?, eso frenó a los glotones primeroslunenses, o tal vez lo hicieron por pudor para no llamar mucho la atención de los visitantes.

La charla:
Nuestro originario interés, en los encuentros últimos, reside en la evolución de los indianos, que en esta primera etapa siguen en: a veces sí, otras casi y a veces no y todos les deseamos la mejor de las suertes, e inmediatamente se planifican viajes a los emergentes países de América del Sur.

El segundo interés es la jubilación de Gabi, que no llega nunca, aunque ya nos cuenta que en la próxima Sí, que en diciembre contabilizará en otro sector de entre los presentes, los jubilatas. Con ello la proporción de los que aportan y los que reciben se está inclinando hacia “los quietos”, como dice Emiliano.

Como hay un buen nivel de ruido (a Alfonso le encanta) y los conocidos saludan a unos y a otros los temas saltan inconexos de uno a otro, sectorizadas entre los dos o tres de cada banda…


La Pringá:
El plato de verdad, el más esperado, una enorme fuente de barro repleta de morcilla de Burgos, tocino, carnes, chorizo... auténtico plato medieval, del que ya disfrutamos en anterior ocasión el 6 de febrero de este mismo año, en el que comentamos su interesante historia...

De reparto nada, como en la fondue, cuchará y paso atrás, o sea cada cual se puso lo que quiso, evidentemente un trozo de cada cosa o dos mejor, y de alguno que no alcanzaba, escuché que decía muy serio: ¡Tocino, tocino…! o sea, sin miedo. Pero oidme ¡cocineros! un poco de equilibrio gastronómico pleasee...



Ensalada de lechuga y cebolla (En paralelo)
Menos mal… que se equilibraron los platos con una fresca ensalada muy jugosa por su magnífico aceite de oliva.

Y sí, queda reconocido, por primera vez sobró. No hay que tomarlo como un fracaso sino como un acto de raciocinio.Dejamos constancia más adelante.

Los ruidos se fueron amortiguando, y entre nosotros un tema era inevitable que surgiese, porque la situación, no sólo sigue sin solución, sino que empeora.

¿Hasta cuando?
Las últimas cifras de paro son escalofriantes, el que el aumento del consumo se produzca en los hogares cuyos titulares son mayores de 65 años denuncia una tristísima realidad que refleja la vuelta de jóvenes a la casa de sus padres y que estos se gasten sus pensiones y lo poco que tengan ahorrado.

Miguel dice lo que casi todos piensan ¡No hay alternativas!. ¡Hombre!, no estoy de acuerdo con eso (mejor dicho: No quiero estar de acuerdo con eso), le digo. Porque haberlas haylas y de varios tipos y calados, pero cada una de ellas requieren un empeño una dedicación y unos riesgos.

Las hay como las planteadas por Vicenç Navarro, Alberto Torres y Alberto Garzón en su libro titulado precisamente ¡Hay Alternativas! en una reforma misma del capitalismo, la hay en hacer una segunda transición con nuevos pactos y nuevas instituciones y la hay en una reclamación directa y sin complejos de recuperar para el pueblo (lo que siempre le ha pertenecido) todo el poder, ésta más costosa, eso sí.

Evidentemente para casi todos, todas inalcanzables, pero siendo ya insufrible e intolerable lo que está pasando… Es muy legítima la demanda de soluciones y la desesperación si no sólo no llegan sino que empeoran. Pedro, a veces en estas situaciones de agobio, dice “tendrá que ser así” ¿No?. ¿Cómo va a ser eso?, por ejemplo: En la línea Bancos, recordé una de las ventajas de la crisis-estafa ahora demostrada con el paso del tiempo: las compras de Cajas y Bancos venidos a menos, pero remarcando que esto también forma parte de la estrategia de la Troika (FMI, BCE y UE).

Pasos seguidos en una de las áreas pretendidas:
(Me dejo los previos, de cómo grandes bancos favorecen los tóxicos con burbujas de todo tipo)
1.- Fin del ciclo e inicio de uno de los objetivos: Bancos y Cajas en bancarrota (por tóxicos financieros)
2.- Bancos compran Bancos y cajas por un euro adquiriendo sus tóxicos (ya en una entrada comentaba irónicamente que yo iba a comprar uno pagando incluso el doble, el 200%, o sea 2 euros), pero también sus patrimonios.
3.- Dejemos un tiempo para marear la perdiz, y para llevar a cabo despidos de personal –por supuesto justificadamente- en todos los casos.
4.- Creemos un Banco Malo desde el Estado (Banco que comprará los tóxicos con dinero público, de todos)
5.- Ahora el Banco comprador por un euro de otro Banco o Caja, se deshace de los tóxicos y se queda con lo saneado del adquirido tan sólo por un euro. (Hasta 800 oficinas en algún caso).
¿De que va esto?, Cada vez las cosas, los actos de estos políticos, son más burdos.

Las perversas Cajas:
Tan sólo un detalle, la semana pasada asistí a una presentación en el Paraninfo de la Universidad de Sevilla, la coordinadora del acto se dirigió a los asistentes que ocupaban pasillos, y todos los huecos de la estancia, incluso en salas adyacentes con pantallas improvisadas y dijo: Este acto se pudo haber celebrado gratuitamente en el salón de actos de alguna Caja (como anteriormente se hacía), pero la hemos solicitado y sólo la ceden previo pago… 

Mandarinas
Antes del postre, Enrique tomo nota gráfica de la pringá que había quedado, como testimonio de una batalla perdida.

 
Pues sí, puede ser que el ácido de la naranja, líquida y fresca, ayude a que la pringá se gestione mejor, pero mi costumbre desde hace tiempo es tomarme las frutas previamente y dejé pasar el postre cítrico.

En el otro tendido hubo abrazos emocionados y se acabaron yendo poco a poco y nos quedamos solos, la tarde había sido un tanto descalabazada, y ahora parecía que la cosa se asentaba en el sosiego de la sobremesa… pero ya irrecuperable.

Café y copa:
Pedro nos contó que acababa de venir de Galicia (tierra celta), nunca suficientemente visitada. Y Alfonso nos dice que se nos va para Logroño, su vuelta, dice, está en función de lo que marque el pluviómetro.

Entre el que viene y el que va nos fuimos yendo para volver.

Antonio

lunes, 8 de octubre de 2012

Encuentro 1 de octubre de 2012



Las vacaciones, por más que se retrasen, siempre acaban pronto, en principio,  para la clase media baja las vacaciones son el sol y no la nieve, cuestión de precios y de equipos, y sin vacaciones el sol de octubre sigue siendo brillante, pese a caer cada vez más pronto en el horizonte, y sin vacaciones el cielo sigue limpio. Ya nos podrían dejar unos días más en lugar de recortarlos… en eso iba pensando cuando con las prisas, que el físico me permite, caminaba hacia elprimerlunes.

Crucé el arenal y cuando llegué, nadie más llegó después. Ya estaban todos incluso Miguel G que nos acompañaba por segunda vez, bien venido.

Rodaja de pan con bacalao en aceite:
Una bandeja de rodajas de pan con bacalo en aceite acompañadas de vino blanco era la entrada, aún quedaban y me dí prisa en terminarlas ¡Hummm! bien, bien... estos bocaditos siempre entran bien.

Algo había terminado de decir Emiliano, cuando llegué, por lo que todos le tacharon de nacionalista. Mal empezamos de tino, pensé, ¿Emiliano nacionalista?. ¡Hay manos que tocan balón que se ven y otras que no se ven (o no se quieren ver)!, esto ha dejado muy dañados a los béticos. Emiliano lo es. Del mismo modo la teatralidad de los jugadores (de la mayoría) para confundir a los árbitros es demasiado habitual (el reglamento lo castiga), pero sólo si es burda y visible, el caso de Cesc lo fue pero coló y motivó una expulsión fundamental para dar la vuelta al resultado, ocurrió en Sevilla.

Los dos beneficiados fueron los clubes más potentes. Es habitual en la vida que la “fortuna”, en estos casos dirigida por árbitros, favorezca al más fuerte. En esta estaban, complementando las entradas de bacalao (cierto, insisto, en que alguna me dejaron), con el arbitraje del Betis-Atlético de Madrid y del Sevilla-Barcelona. Emiliano hizo una encendida crítica a la parcialidad del arbitraje, que el resto lo calificó de nacionalista.

Allá, quedaban atrás los comentarios de Arturo Mas (que entre nombre de rey medieval y apellido de supermercado, es evidente que pesa más lo del Super, lo de tendero ¿o no?). El nacionalismo de Emiliano es al de Arturo, como la ilegalidad de Cañamero a la del mismo Arturo cuando dice que habrá referéndum aún fuera de la ley.

Alfonso convocó a la mesa varias veces y al final recurrió a aquello de “…el último”, y funcionó. De los comensales, denoto que tienen querencia y se disputan “su sitio”.  ¿Es un síntoma?, ¿Es bueno apegarse a los sitios?, lo podríamos comentar.



Salpicón de marisco
Si le llamásemos, salpicón de gambas, hubiese sido admitido por unanimidad ¡que cantidad de Gambas!. Le pregunté al Chef ¿lo podríamos llamar ensalada de gambas?, nooo, salpicón, salpicón… pero ¿Esta bueno o no?, -es lo que le importa al Macua-. Le digo: mira al personal, miralo y ahí tienes la respuesta.

Enrique repartió con acierto, no como otros que yo me sé, al tiempo que comentaba… es mucho, es mucho y como es costumbre en los de elprimerlunes, no quedo nada.

¿Por qué se ha ido Esperanza Aguirre?
Entre los pimientos y las gambas se preguntaban por el motivo real de la espantá de Esperanzita, la tan alagada por Mario Vargas Llosa, por cierto también lo hace con la elegante Rosa Díez, pero es un poco viejo ya ¿no?. ¡Hombre! la deriva al liberalismo no ha sido por la senectud, pero un toque debe tener dao para escribir lo que ha escrito en El País: "Aguirre esa Juana de Arco liberal", aquí sigue:

http://elpais.com/elpais/2012/09/21/opinion/1348221572_610127.html


Que Sííííí.... Que se habló y reconoció su calidad como escritor, y de su último libro "El sueño del Celta", etc. y que todo el mundo evoluciona, es cierto, pero del Vargas Llosa de la Generación del 59 (Perú) (Ver enlace) al de hoy, hay toda una requetevolución...

http://es.wikipedia.org/wiki/Generaci%C3%B3n_del_50_%28Per%C3%BA%29

 

¡Bueno! Al lío, Miguel que había leído el mismo artículo que yo (en El Aguijón), explicó que el asunto parte de Eurovegas y por ende de una lucha de poderes, en la que aparecen los Aznar, los Cospedales, etc… ver enlace y seguir, si queréis, porque no tiene desperdicio, los enlaces que hay en el artículo llama a otros datos:

No menos interesante es el siguiente enlace que lo hace más extensivo y toca hasta al mismísimo Ministro de Justicia. Sí al ¿progre del PP?... al que se ríe pa dentro.
http://www.diarioelaguijon.com/noticia/5761/LOS-AGUIJONAZOS/Rajoy-le-grito-a-Esperanza-Aguirre:-Si-quieres-hablamos-del-chalecito-y-el-canal.html

Al conocer la historia que se han montado los del PP a Pedro, Miguel G, Alberto y alguno más se le quitaron las ganas de las gambas y del tomate picao, eso sí les duró poco la desgana, pero sí dijeron: ¡No puede ser así! ¡España no puede estar así¡...

Pedro mascullaba, no puede ser cierto que se utilicen tan malas artes y Miguel se preguntaba ¿Si ya tienen tanto, por qué quieren más?. Emiliano puso un ejemplo muy gráfico (no traducible) del porque la insaciabilidad de los poderosos y yo le recordé a Pedro aquello que me contó sobre la aperturas de cuentas en su oficina bancaria que le marcaba objetivos de aumento anual sin límites. Le recordé que tuvo que quitarles clientes a otras entidades, que le abrió cuentas a cuñados, primos y sobrinos, y el barrio y la zona ya no tenía más gente, no obstante el Banco no paraba de apretarle, más cuentas, más cuentas... ¡Insaciables!.

Miguel G añadió que la culpa es de los políticos, hay que quitarlos a todos. Ya hemos hablado antes de este deseo que se intuye definitivo y genérico, pero todos sabemos que la Política es necesaria para el gobierno de un país, otra cosa es ese gran bloque que ha abusado aprovechando un sistemas con resquicios suficientes para hacerlo. Las personas siempre podrán fallar, los sistemas serán los que deben cumplir la función de detectarlos, apartarlos e inhabilitarlos como corresponda.

Por ello, insisto, en que el problema está en el sistema, que al haberse visto sometido por el stress de la crisis, no ha aguantado. El sistema ha cumplido su fase, ya hace algunos años que está caducado, ha permitido una transición pacífica, a costa de algún déficit democrático y ya no da más de sí. También es cierto que la ley electoral favorecedora del bipartidismo pudo tener sentido en los primeros años, he leído en algún sitio incluso que el PSOE tenía acordado cambiarla pasados los primeros años, después visto que le favorecía la ha dejado estar, esta misma ley permite la continuidad de los corruptos en la política porque las listas son cerradas, pero a los partidos les sigue interesando así, las listas abiertas podrían volcar o levantar ideologías impensables y dejar a la “estrella” en el puto olvido. Los dos grandes partidos tienen especial culpa en esforzarse en mantener lo caduco.

Por otra parte, personalizar, prestar todo el interés en los líderes es demasiado simple, González, Aznar, Zapatero, etc. más que a ellos hay que mirar más al fondo a los grupos o poderes que lo apoyan y sostienen.

Algunos no creen en la caducidad de nuestro modelo y otros como Emiliano, Miguel y alguno más están de acuerdo con ella, así es elprimerlunes. Emiliano recuerda los Pactos de la Moncloa y al ya desaparecido  Santiago Carrillo, y el posterior Pacto de Toledo.

Con el fin del plato, las tramas peperas y el declive de nuestra historia política ya caducada, la depre se hizo dueña del lugar, en un silencio similar a aquellos de cuando "pasan los ángeles", eso decía mi agnostica abuela, que siempre conocí de negro...

Miguel volvió a recordar al filósofo Emil Michel Cioran y su frase más pesimista sobre la humanidad, ya sabéis lo que esto significa. (Algo va bastante mal).

Para animar el cotarro sacamos al mantel el tema de los toros, dejamos lo del 15S y lo del 25S al lado, porque en el estado del personal hubiese sido fatídico.

Aprovecho esta imagen de un magnífico fotógrafo Antonio Flores, más adelante os dejo un enlace.

¡Los toros!, los toros de la última de abono de la feria de San Miguel, con Manzanares y Talavante en un mano a mano emocionante, le cuento a Emiliano que triunfó claramente Manzanares y Talavante le siguió con ganas, pero no tuvo suerte. En cuanto a toros,  hablar de toreros no es suficiente porque hay que unirlos con las ganaderías, en este caso fueron la de Núñez del Cuvillo y Juan Pedro Domecq, y hay que reconocer que alguno de los toros se le aplaudió merecidamente.

Manzanares salió en los dos primeros a recibir a puerta gayola ¿Por qué fue? Él no necesita demostrar ya su valentía. En el primero cuajo una gran faena, tanto con el capote como con la muleta, mató recibiendo y cortó dos orejas, el segundo después de la puerta gayola, un toro muy entero le fue ganando terreno y agobiándolo hasta llegar a cogerlo y darle una voltereta… al final el toro se vino tan abajo que prácticamente murió solo, también es cierto que su exhuberancia de fuerzas le condujo a dos picadas del varilarguero que algo tuvieron que ver con su, prácticamente, muerte prematura.

Manzanares ni en el mismísimo momento antes de la cogida parecía tener prisa, su seguridad durante toda la corrida fue desbordante, claro que eso contó para hacer lo que hizo, lento pero con ritmo, sin prisas entre faenas y con cadencia, manejando los tiempos como cuando de declama una poesía, pegado al toro y apoyado a la tierra de verdad, las distancias mínimas, estirándose con la muleta baja en el hocico del toro alargando pases interminables… y todo ello en el silencio de una plaza sumida y atenta con la mirada fija en cada movimiento de toro y torero de una plasticidad única, hasta la explosión de palmas a lo que increíblemente estaba ocurriendo.

En los siguientes enlaces podéis ver algo de Manzanares:


La gente se recupera y “entra al trapo”, se comenta lo de José Tomás en Nimes (11 orejas y un rabo). Francia permite los toros y da la espalda a sus vecinos catalanes que muchos de ellos estarían en Nimes. Varios han visto escenas de la corrida pero no mucho más, todos lo admiran. Miguel dice que a veces pesa en su contra el excesivo riesgo que corre. En este video se puede ver algo y desde él algunos más:

Miguel añade, respecto a la polémica antitaurina, que la postura en Cataluña es una chorrada nacionalista, no obstante opina que si quitan las corridas de toros que no haría mucha resistencia a la contra, alguno más le apoya, yo en cambio digo que si la haría, porque es amputar una historia que sigue viva…

Pregunto si han leído, sobre este tema, lo que dice Sánchez Ferlosio, que anula la postura catalana por su justificación primera del maltrato animal, y saca a relucir que lo bochornoso de este mundo de los toros es el machismo exacerbado. Es mucho mejor leerlo…


¡Bien! A raíz de un detalle de la cabecera del artículo, surge otra historia, decía Sánchez Ferlosio al empezar su artículo:

¡Quietos, un alto en el camino!. Dice Alfonso que percibe que el ambiente se ha recuperado y que ya todos estamos en el ajo.


Fondue de queso
Alfonso aparece con un chisme negro que planta con cuidado sobre la mesa, Enrique le pone un recipiente de combustible debajo y lo enciende nuevamente. Alfonso dice que el queso que se va a fundir ha sido traído de su viaje a Suiza, y como en tantas ocasiones, añade que no graba el coste del condumio.

La fondue es un plato de origen suizo con muchas variantes, normalmente de quesos. La receta de fondue de queso suiza se elabora con gruyere y ememmtal, pero también hay versiones con cheddar, vacherin, raclette, sbrinz, comté o incluso fontina, en Italia, donde se llama fonduta.

Para mí tiene varias cosas en particular y atractivas, por ejemplo que es un plato colectivo que se prepara para comer en grupo, que se come como muchos platos nuestros de “cuchará y paso atrás”, aunque en este caso sea un fino y largo tenedor de dos pinchos, el recipiente es acogedor por su inmediatez y cercanía a los comensales, la materia prima, el queso, se va haciendo continuamente, se densa bajando el fuego o licua subiéndolo.

Se prepararon dos cestas de pan cortado en trozos que hubo que rellenar varias veces. Enrique le decía a Gabriel que pinchara mejor el pan, porque se le quedaban dentro… pero le ocurrió a más de uno, así cuando se terminaba el queso, en el fondo, aparecieron bastantes tropezones algo más saturados de queso.

Así en el trapicheo de pincho pan, mojo pan, se cae el pan y como pan... bien envuelto de queso, se retoma el asunto. 

¡Bien! Decía que a raíz de un detalle de la cabecera del artículo, surge otra historia, porque decía Sánchez Ferlosio al empezar:

“Los defensores de la alta culturalidad de la Fiesta Nacional sobreentienden inconscientemente que la cultura es buena por definición, cuando es, desde siempre, un instrumento de control social o políticosocial.


En esta relación que establece Sánchez Ferlosio entre la cultura y el control social o políticosocial, encaja el contenido de un pequeño libro, en el que se repasa la historia del toro en la sociedad y su evolución como parte de la lucha de clases o si lo preferís entre poder y pueblo.    

Si no os importa os cuento resumidamente algo del mismo porque de verdad, para mí al menos, resultó muy interesante. No sé si el queso hacía efecto de carga en los estómagos, que no se opusieron, creo que cualquier otra cosa hubiese colado igual.

¡Bueno! La verdad, es que ya insinué algo de esto en el encuentro 9 de julio de 2012, relacionado con el comentario de Alberto sobre los sanfermines. Resulta que en su origen el juego con los toros en las fiestas populares significaba … y conté una pequeña parte, que especialmente a Emiliano y a Enrique les gustó, así como a Pedro y a Alberto, de tal manera que los dos primeros me propusieron que lo publicase en el Blog. Por ello una vez publicado este encuentro le dedicaremos una entrada al librito y a sus autores.

Seguidamente recordamos los cometarios de Belmonte en el libro de Chaves, que ahora está aumentando un reconocimiento merecido como periodista y escritor. Enrique insiste en la gran afición en Perú a los toros y otros estados de América del Sur y por esos lejanos destinos de América del sur, ahora más cercanos, se encauza la charla.

América del Sur
Emiliano y Enrique dicen que no advierte animadversión en los sudamericanos con respecto a España, se sienten bien tratados en las relaciones cotidianas de trabajo y otras actividades y añaden  que tenemos que aprender de los sudamericanos bastantes cosas, por ejemplo el sistema de impuestos de Brasil sobre los ingresos en contra de nuestro IVA sobre el consumo. Dice Emiliano que le sorprendió ver como los brasileños pedían tiquet (factura) en la frutería, o peluquería en el que aparecían los NIF del que vendía y del que compraba. No es un asunto nada trivial, porque los primeros son mucho más justos por grabar más al que más tiene, mientras que el impuesto al consumo hace pagar igual al que tiene poco como al que tiene mucho.

Aunque a lo largo de la tertulia el 25S había sido obviado Emiliano lo sacó a relucir por su impacto en las Américas. Las imágenes del 25S eran la primera noticia en los  telediarios o equivalentes de Perú, Brasil y se supone que en el resto de países sudamericanos. En un bar salieron las imágenes de la policía pegando palos, entrando hasta en Atocha-metro y arrastrando ancianos, etc... La gente sorprendida con las imágenes se preguntaban ¿Dónde es eso?, al enterarse que era España y no el tercer mundo se quedaba perpleja y se preguntaba de nuevo ¿En España?.




Gran tarrina de helado, café y copa
Gabriel se trajo un gran recipiente de helado, que nos vino perfectamente para recuperar el ánimo y despertar del mal sueño.

Con el helado cambiamos los temas que se fueron dirigiendo hacia las artes en general y a la Arquitectura como algo más particular, creo recordar que empezó Emiliano comentando uno de los últimos artículos de Verdú…

De la relación Verdú-Arquitectura recordaba haberle leído algo de la “Arquitectura rota” y ponía el ejemplo de Frank Ghery y su Guggenheim, al respecto Enrique y Emiliano dicen que la envoltura y el interior tienen que ver y se respetan, lo que no ocurre en su segundo edificio de las bodegas del Marqués de Riscal en “El Ciego” Álava, en el que una cosa es la fachada y otra el interior, es como una caja envuelta...

Alfonso dice del Guggenheim que el edificio es tan fuerte que supera a todas las exposiciones posibles, tal vez sea así porque cuando fui a ver la exposición de arte ruso, recuerdo más el edificio que muchas de las maravillas que ví.

Mencionaron a Le Corbusier como un maestro y a Moneo, recordando su edificio de Sevilla entre las viejas murallas y la torre del oro, acoplado, moderno y sin estridencias. El museo de Mérida aún grandioso puesto al servicio de las obras.

También salió Calatrava a relucir, del que se comentó que tiene cosas muy buenas, pero que al parecer el dinero le pudo demasiado pronto.

Al final, en la duda histórica de lo que es bueno o malo como obra de arte, de lo que gusta y no gusta, Emiliano dijo algo parecido a esto: La obra de arte es el punto donde se quiere llegar y otro ya ha llegado. No me pareció mala definición, porque para mí en pleno inicio de juventud, sin ninguna formación artística, más que la intuición, necesitaba definirme en el porqué esto me gusta y esto no, al final mi conclusión fue que si yo hubiese querido pintar esa obra la hubiese querido pintar así, ídem sobre una película, libro, etc. O sea (Donde yo hubiese querido llegar otro ya había llegado).

Gabriel nos recordó que en el próximo encuentro era muy probable que viniese cambiado de estado, y se pasaría al sector jubilados con Pedro y Alfonso.

El Bilbao y Llorente
No se iba a terminar el encuentro sin que Alberto justificase la postura del club bilbaino con respecto a Llorente, justificación en el desengaño de en un amor filial... Llorente lo formamos nosotros desde muy pequeño, lo mantuvimos y soportado en sus malos momentos nosotros y ahora, sin ningún agradecimiento a nuestros esfuerzos y mimos, nos deja tirados. Se irá sí, pero mientras tanto ahí castigado mirando a la pared aunque nos cueste el dinero... Más o menos era la conclusión entre los reproches de Alfonso al Bilbao y las explicaciones y respuestas de Alberto. El otro (Javi Martinez) acababa de llegar, pues si se va a Alemania no pasa nada, pero Llorente... ¡Caboen...!

Alberto, se iba con el enfado del desplante de Llorente, pero recuperó el buen ánimo recordando la jubilación de Gabriel y dijo que habría que celebralo, de cualquier manera nos prometió que el 5 de octubre el tomaría prestado el gorro de Chef, lo que a todos nos alegró porque de sus andanzas con ollas ya tenemos experiencia y buena. 

 

Antonio